Chleba naszego powszedniego... Receptury klasztorów i opactw
Chleba naszego powszedniego...
Receptury klasztorów i opactw
- Wydawnictwo: Rafael
- Rok wydania: 2014
- ISBN: 9788375696738
- Ilość stron: 320
- Format: 14.0x24.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Chleba naszego powszedniego...
Wyjątkowa księga oparta na wielowiekowym doświadczeniu klasztornym. Książka kucharska, poradnik zdrowia i ogród ziół w jednym. Czytelnik znajdzie tu setki oryginalnych przepisów prosto z klasztornej kuchni (zupy, makarony, dana mączne, mięsne i rybne, przepisy z darów ziemi; ziół, owoców, warzyw, wreszcie eceptury na nalewki i likiery), opis najpopularniejszych roślin leczniczych i receptury na ziołowe napary na dziesiątki chorób, dania dla osób z wrażliwym żołądkiem, potrawy na cześć świętych książka kucharska poradnik zdrowia ogród ziół i specjalne przepisy dań na uroczystości religijne Chleba naszego... to także wielka wyprawa po historii naszej europejskiej uchowości, wiary i tradycji, bez których nie byłoby również... europejskiej kuchni. To wyjątkowa księga odkrywająca wiele tajemnic klasztornych i duchowych recept. To ogród ziół leczniczych, piwa, wina, oliwy, migdałowców, przypraw i ziołowych herbat. To podróż po krainie aromatów i odkrywanie receptur i smaków. To wreszcie leksykon zdrowia zarówno fizycznego, jak i duchowego.
Szczegóły: Chleba naszego powszedniego...
Tytuł: Chleba naszego powszedniego...
Podtytuł: Receptury klasztorów i opactw
Wydawnictwo: Rafael
ISBN: 9788375696738
Języki: polski
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 320
Format: 14.0x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.2 kg
