Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Ksawery Burski
Książka
Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Ksawery Burski
- Wydawnictwo: Dialog
- Rok wydania: 2018
- ISBN: 9788380021884
- Ilość stron: 308
- Format: 14.5x20.5
- Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Niedostępna
Cena
38,00 PLN
Opis: Tradycje i sztuka kulinarna Chin - Ksawery Burski
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.
Szczegóły: Tradycje i sztuka kulinarna Chin - Ksawery Burski
Tytuł: Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Autor: Ksawery Burski
Wydawnictwo: Dialog
Seria: UROKI ORIENTU
ISBN: 9788380021884
Języki: polski
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 308
Format: 14.5x20.5
Oprawa: Miękka
Waga: 0.39 kg
