Opis: Polskie owoce i warzywa

Cudze chwalicie, swego nie jecie!
Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów oraz warzyw z rodzimych upraw. Pomysłów jest wiele np. prozaiczne jabłka podasz w wersji fit jako smoothie z dodatkiem imbiru, na słodko w formie szarlotki, na święta jako nadzienie do kaczki lub w środku zimy - kiszone w słoiku. Oprócz przepisów służymy też radą jak i kiedy kupować, w jaki sposób przechowywać, czym różnią się poszczególne odmiany. Całość będzie nieocenioną pomocą dla początkujących, a i bardziej doświadczeni znajdą także coś dla siebie.

Szczegóły: Polskie owoce i warzywa

Tytuł: Polskie owoce i warzywa
Wydawnictwo: Olesiejuk
Seria: DOMOWA SPIŻARKA
ISBN: 9788327436481
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 160
Format: 19.5x24.0cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Polskie owoce i warzywa