Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych
Szeliga-Kowalczyk Anna, Goranczewski Bolesław
Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych
Szeliga-Kowalczyk Anna, Goranczewski Bolesław
- Wydawnictwo: CeDeWu
- Rok wydania: 2015
- ISBN: 9788375567700
- Ilość stron: 238
- Format: 16.5x23.5cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych - Szeliga-Kowalczyk Anna, Goranczewski Bolesław
W książce w sposób całościowy przedstawiono tematykę jakości w usługach turystycznych i rekreacyjnych. Autorzy opisali szczegółowo:
- normy jakościowe, które możliwe są do zastosowania w organizacjach turystycznych i rekreacyjnych,
- wytyczne standardów branżowych, m.in. dotyczące hoteli i innych obiektów, zakwaterowania, bezpieczeństwa w obsłudze ruchu turystycznego, przewodników turystycznych itd.,
- metody projektowania, pomiaru i standaryzacji jakości oraz wzbogacili je o najbardziej aktualne i nowatorskie, jak chociażby Design Thinking, czy propozycja sekwencji obsługi klienta z zastosowaniem autorskiej instrukcji postępowania.
Większość opisywanych metod i narzędzi poparta została przykładami praktycznymi. Książka ma charakter uniwersalny, do wykorzystania przez studentów kierunków turystyka, rekreacja, zarządzanie oraz innych, jak również praktyków (personel zarządzający i wykonawczy, zajmujący się szeroko rozumianą obsługą ruchu turystycznego i rekreacją, a także właścicieli tych podmiotów).
Szczegóły: Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych - Szeliga-Kowalczyk Anna, Goranczewski Bolesław
Tytuł: Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych
Autor: Szeliga-Kowalczyk Anna, Goranczewski Bolesław
Wydawnictwo: CeDeWu
ISBN: 9788375567700
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 238
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.385 kg
