Opis: Vademecum whisky - Jarosław Urban

Według archiwów Królewskiej Izby Skarbowej pierwszy zapis na temat legalnej produkcji szkockiej whisky pochodzi z końca XV wieku. W 1494 roku zakonnik John Cor z Dunfermline decyzją króla otrzymał zgodę na zakup pół tony jęczmiennego słodu (eiht bolls of malt) w celu wyprodukowania aquavitae. Łacińskie określenie aquavitae, czyli `woda życia`, przeniesione do języka szkocko-gaelickiego będzie brzmiało uisge beatha lub usquebaugh. Anglik wymówi je jako uishgi, a stąd już maleńki krok do dzisiejszego brzmienia - whisky. Słowo aquavitae zadomowiło się w wielu językach zachowując swe wdzięczne brzmienie, odnajdziemy je np. we francuskiej eau-de-vie czy w naszej rodzimej okowicie.

Autor książki jest niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie whisky. Od wielu lat działa aktywnie w środowisku międzynarodowych dystrybutorów tego szlachetnego trunku. Vademecum Whisky zawiera kompetentny opis ponad 300 producentów whisky: ze Szkocji, Irlandii, Stanów Zjednoczonych, Kanady, a nawet Japonii. Czytelnik znajdzie w tej prawie 400-stronicowej książce historię najbardziej znanych destylarni, liczne anegdoty i szczegółowy opis poszczególnych przedstawicieli zarówno blendów, jak i single malt.

Szczegóły: Vademecum whisky - Jarosław Urban

Tytuł: Vademecum whisky
Autor: Jarosław Urban
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327439963
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 352
Format: 17.5x24.5 cm
Oprawa: oprawa twarda

Recenzje: Vademecum whisky - Jarosław Urban

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Sztuka życia dla mężczyzn TW w.2015 Szczepan Twardoch, Przemysław Bociąga