Przedsiębiorstwo hotelowe Aspekty ekonomiczne, finansowe i organizacyjne
Daniel Puciato
Przedsiębiorstwo hotelowe
Aspekty ekonomiczne, finansowe i organizacyjne
Daniel Puciato
- Wydawnictwo: Difin
- Rok wydania: 2016
- ISBN: 9788379308187
- Ilość stron: 290
- Format: 15.9x23.0
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Przedsiębiorstwo hotelowe - Daniel Puciato
Podręcznik zawiera współczesną wiedzę na temat przedsiębiorstwa hotelowego w aspekcie jego ekonomiki, finansów i rachunkowości oraz organizacji, zarządzania i marketingu. W książce omówiono m.in. tendencje występujące w strukturze instytucjonalnej rynku hotelowego, struktury i kulturę organizacyjną współczesnych hoteli, podstawowe formy prawno-organizacyjne tego rodzaju podmiotów gospodarczych, politykę cenową, metody sterowania ryzykiem, współczesne koncepcje zarządzania operacyjnego i strategicznego oraz kierunki innowacyjnej komunikacji marketingowej.
Szczegóły: Przedsiębiorstwo hotelowe - Daniel Puciato
Tytuł: Przedsiębiorstwo hotelowe
Podtytuł: Aspekty ekonomiczne, finansowe i organizacyjne
Autor: Daniel Puciato
Wydawnictwo: Difin
ISBN: 9788379308187
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 290
Format: 15.9x23.0
Oprawa: Miękka
Waga: 0.446 kg
