Opis: Potrawy z grzybów - Schinharl Cornelia

Grzyby - leśne, hodowlane, świeże, suszone, marynowane - różne i w każdej postaci mogą być użyte do przygotowania wielu potraw. Można je przyrządzać same albo łączyć z innymi składnikami, takimi jak mięso. Książka zawiera wskazówki, jak kupować, przechowywać i przyrządzać grzyby. Wśród kilkudziesięciu propozycji smacznych potraw z grzybów są przepisy zarówno na potrawy łatwe do wykonania, jak i te bardziej pracochłonne, których smak i aromat są jednak warte wysiłku.

Szczegóły: Potrawy z grzybów - Schinharl Cornelia

Tytuł: Potrawy z grzybów
Autor: Schinharl Cornelia
Wydawnictwo: WIEDZA I ŻYCIE HACHETTE LIVRE
Kod paskowy: 9788371843433
ISBN: 8371843437
Tłumacz: Alwasiak Anita
Języki: polski
Rok wydania: 2005
Ilość stron: 61
Format: 16x20cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.16 kg

Recenzje: Potrawy z grzybów - Schinharl Cornelia