365 obiadów
Lucyna Ćwierczakiewiczowa
365 obiadów
Lucyna Ćwierczakiewiczowa
- Wydawnictwo: Volumina.pl
- Rok wydania: 2015
- ISBN: 9788378676324
- Ilość stron: 576
- Format: 17.1x24.1
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: 365 obiadów - Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Lucyna Ćwierczakiewiczowa jest niewątpliwie barwną postacią. Ta korpulentna kobieta o wyjątkowo ciętym języku, wyprzedzała o całe dziesięciolecia swoje czasy. Zapisała się w księgach towarzyskich ówczesnej Warszawy poprzez większe i mniejsze skandale, po których krążyły później dziesiątki anegdot. Spośród tłumu wyróżniała ją nie tylko ogromna postura, ale i wielki talent doprowadzenia interesów, a także... do gotowania. Ćwierczakiewiczowa jest niezaprzeczalnie ikoną polskiej kuchni. Przez dziesięciolecia obowiązkową lekturą każdej pani domu było 365 obiadów za pięć złotych. Spośród wielu publikacji tej autorki, właśnie ta pozycja urosła do rangi swoistej Biblii i gościła pod każdym dachem. Udało się jej podnieść wagę zawodu kucharki, z dziewczyny od garów, do rangi artystki uprawiającej sztukę kulinarną.
W dobie, w której coraz bardziej zwracamy uwagę na to, co jemy, gdy szukamy przepisów starych, sprawdzonych, opartych na zdrowych komponentach, postanowiliśmy nieco odkurzyć twórczość tej niezwykłej osoby. Oddajemy na Państwa ręce reprint owego kulinarnego arcydzieła.
Reprodukcji poddaliśmy wydanie dwudzieste, obejmujące nakład 105.000 egzemplarzy, co w owych czasach było ilością przeogromną zważywszy też na fakt, iż poprzednich dziewiętnaście wydań razem wziętych nie osiągało takiej miary.
Szczegóły: 365 obiadów - Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Tytuł: 365 obiadów
Autor: Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Wydawnictwo: Volumina.pl
ISBN: 9788378676324
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 576
Format: 17.1x24.1
Oprawa: Twarda
Waga: 1.232 kg