- Wydawnictwo: Agora
- Rok wydania: 2016
- ISBN: 9788326823978
- Ilość stron: 304
- Format: 17.0 x 24.0 cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Wilno - Wolkanowska-Kołodziej Ewa
Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotować.
Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle. Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka. Książka powstała z połączenia talentów matki i córki.
"Z książek kucharskich się korzysta, sięgając po przepisy. Z niniejszej również korzystać można, lecz czyta się ją przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, pochłania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baraniną. To fantastyczna opowieść o dzisiejszej Wileńszczyźnie i Litwie.
Pisana przez Polkę, lecz niepolonocentryczna, opowieść współczesna, lecz pełna odniesień do historii. Pełną gębą reportaż z elementami eseju i mnóstwem doskonałych tradycyjnych litewskich przepisów – oto, co właśnie trzymacie Państwo w dłoniach. A coś takiego trzyma się w dłoniach nieczęsto."
- ROBERT MAKŁOWICZ, krytyk kulinarny i podróżnik
"Wreszcie wiem, czemu smażony chleb to najlepsza zakąska do piwa, jak smakuje hematogenas, czy kapłun pije się, czy się go je, no i czemu Litwini kochają cepeliny. Ale książka Ewy to reportaż o pokoleniach, które spotykają się przy suto zastawionym stole. Pełen humoru i miłości. Miłości do Wilna, rodziny, gotowania i do dzielenia się jedzeniem." - KATARZYNA BONI, reporterka
Szczegóły: Wilno - Wolkanowska-Kołodziej Ewa
Tytuł: Wilno
Autor: Wolkanowska-Kołodziej Ewa
Wydawnictwo: Agora
ISBN: 9788326823978
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 304
Format: 17.0 x 24.0 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.91 kg
Recenzje: Wilno - Wolkanowska-Kołodziej Ewa
Podobne do: Wilno - Wolkanowska-Kołodziej Ewa
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
-
Niedostępna
