Serniki słodkie i wytrawne
Renata Czelny-Kawa
Serniki słodkie i wytrawne
Renata Czelny-Kawa
- Wydawnictwo: Psychoskok
- Rok wydania: 2017
- ISBN: 9788379007172
- Ilość stron: 128
- Format: 17.0x24.5cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Serniki słodkie i wytrawne - Renata Czelny-Kawa
W książce Serniki słodkie i wytrawne znajdziemy całą galerię przepisów na serniki słodkie, ale także i na te w wersji słonej. Autorka od dziecka zakochana w sernikowych słodkościach raczy nasze oczy sernikami o zaskakujących połączeniach smakowych. Są tu serniki owocowe, kawowe, z kajmakiem, z lawendą, z kasztanami i chilli, cytrusowe, z włoskim mascarpone i ricottą. Do najbardziej wyszukanych należą z pewnością serniki wytrawne z kalafiorem i łososiem, brokułowy na zimno czy z marchewką i groszkiem. Do wyboru i do koloru!
Autorka wychodzi naprzeciw piekącym serniki. Jeśli ktoś czuje się początkujący w ich pieczeniu, zbawienne zapewne okażą się rady autorki zebrane w krótkie sernikowe ABC na końcu książki.
Oprócz niebanalnych przepisów na apetyczne serowce autorka zabiera swojego Czytelnika do świata swojego dzieciństwa. W krótkich, osobistych rozdziałach poznajemy osoby bliskie jej sercu, razem z nią spędzamy wakacje w podkarpackiej wsi, obserwujemy pierwsze kuchenne zakusy, pierwsze eksperymenty kulinarne, pierwsze kroki z apetycznym, słodkim blogiemi pierwsze poczynania jako debiutującej pisarki.
Szczegóły: Serniki słodkie i wytrawne - Renata Czelny-Kawa
Tytuł: Serniki słodkie i wytrawne
Autor: Renata Czelny-Kawa
Wydawnictwo: Psychoskok
ISBN: 9788379007172
Języki: polski
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 128
Format: 17.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.545 kg