Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu
Heinrich Thonges
Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu
Heinrich Thonges
- Wydawnictwo: Multico
- Rok wydania: 2016
- ISBN: 8370734391
- Ilość stron: 119
- Format: 13.0x19.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu - Heinrich Thonges
Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu. Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców, zapach lata?
Poznaj wypróbowane, pewne i proste sposoby na domowy sok, wino lub likier.
Zobacz i przeczytaj:
Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę: na zimno, po zamrożeniu czy na gorąco?
Co warto wiedzieć, by sok był smaczny i zdrowy: jakie wybrać butelki i zamknięcia, ile dodać cukru i wody, co to jest kupażowanie, jak klarować, mieszać, nalewać do butelek.
Jak zrobić pyszne domowe wino owocowe: z jakich owoców wino będzie najlepsze, jak otrzymać moszcz, jak obserwować i oceniać kolejne etapy i przebieg fermentacji, kiedy zakończyć proces, jak zlewać i przechowywać gotowe wino?
Sposoby przygotowania octu z win owocowych.
A na deser sztuka przygotowania likierów owocowych: z czego można zrobić likier, jakie dodatki warto dodać, jaki proces wyrobu likieru wybrać: z soków owocowych, nastawiane, z fermentacji owoców czy z wina owocowego.
Szczegóły: Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu - Heinrich Thonges
Tytuł: Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu
Autor: Heinrich Thonges
Wydawnictwo: Multico
Seria: Zrób to sam
Kod paskowy: 9788370734398
ISBN: 8370734391
Tytuł oryginału: FRUCHTSAFTE, WEINE, ESSIG UND LIKORE
Język oryginału: niemiecki
Tłumacz: Floriańczyk Barbara
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 119
Format: 13.0x19.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.165 kg
