Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach
Vicky Smirli
Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach
Vicky Smirli
- Producent: Pascal
- Rok produkcji: 2006
- ISBN: 8373048634
- Ilość stron: 240
- Format: 21,5 x 27,5
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach - Vicky Smirli
"Podróżnik w kuchni" to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przygoda. To paszport do kulinarnej kultury 12 krajów – od Europy po Azję i od Ameryki Środkowej po Bliski Wschód.
Książka zdaje się mówić, że jedzenie to podróż, to odkrywanie kultur, tradycji i smaków, to przywoływanie zapamiętanych obrazów, zapachów, emocji. Sięgając po nią, domatorzy uruchomią wyobraźnię, podczas gdy globtroterzy będą wspominać wspaniały kuskus i bistiję z Marakeszu oraz niepowtarzalne aromaty przypraw spowijające kairskie suki. Będą łowić dzikie łososie w szwedzkich fiordach i ucierać tradycyjne garam masala z dziewięciu przypraw, jak to robią w sklepie w Bombaju. Doprawią hiszpańską paellę szafranem i oszaleją na punkcie tureckiego kebabu.
Szczegóły: Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach - Vicky Smirli
Tytuł: Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach
Autor: Vicky Smirli
Producent: Pascal
Kod paskowy: 9788373048638
ISBN: 8373048634
Rok produkcji: 2006
Ilość stron: 240
Format: 21,5 x 27,5
Oprawa: Twarda
