Opis: Magia gotowania. Naturalna historia transformacji - Michael Pollan

W dzisiejszym świecie coraz mniej ludzi poświęca czas na przygotowywanie posiłków. Mimo tego liczne programy kulinarne cieszą się ogromną popularnością, a zawodowi kucharze stają się celebrytami na miarę słynnych sportowców czy aktorów. Na czym polega magia gotowania, która nas przyciąga? Odpowiedź znajdziesz w Magii gotowania.

Słynny aktywista i dziennikarz, Michael Pollan, zabiera cię w inspirującą podróż przez lata, kontynenty i żywioły, aby udowodnić ci, że gotowanie jest jedną z najciekawszych i najwartościowszych czynności, jaką możesz wykonywać.

Książka dzieli się na cztery części, z których każda dotyczy jednej z wielkich transformacji, które nazywamy gotowaniem. Odpowiadają one czterem żywiołom: ogniowi, wodzie, powietrzu i ziemi. To doskonała opowieść na temat natury pracy, tradycji i rytuałów rytmu codziennego życia, dzieleniu się i dawaniu najbliższym tego, co najważniejsze.

Szczegóły: Magia gotowania. Naturalna historia transformacji - Michael Pollan

Tytuł: Magia gotowania. Naturalna historia transformacji
Autor: Michael Pollan
Wydawnictwo: Vivante
ISBN: 9788365601322
Rok wydania: 2017
Format: 16,5x23,5 cm

Recenzje: Magia gotowania. Naturalna historia transformacji - Michael Pollan

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Sprytne gotowanie Czerwiński Szymon