Opis: Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów

Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia

- 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczegółowe opisy wykonania.

- Od najprostszej jajecznicy po pieczeń jagnięcą, owoce morza, suflety, sosy, marynaty, kremy i sorbety. Także słynne i znane dania orientalne, egzotyczne i regionalne.

- Przepisy na potrawy niezwykle wykwintne, zarówno z kuchni współczesnej jak i tradycyjnej.

- Przepisy najsłynniejszych kucharzy przystosowane do możliwości domowej kuchni i opracowane w oparciu o dostępne składniki.

- Dużo przepisów przewidzianych na potrzeby kuchni rodzinnej. Jak wykorzystać resztki potraw i produktów z poprzedniego dnia. Propozycje menu dla dzieci.

- Większości przepisów towarzyszy proponowane menu na pełne obiady i kolacje oraz propozycje napojów alkoholowych i nie tylko.

Bogactwo przepisów przyjętych w kuchni europejskiej i azjatyckiej.

Szczegóły: Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów

Tytuł: Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów
Wydawnictwo: Elipsa
Kod paskowy: 9788372650931
ISBN: 8372650934
Tytuł oryginału: SAVOIR TOUT FAIRE EN CUISINE
Język oryginału: francuski
Tłumacz: Gardocka Helena, Jankowska Ewa
Języki: polski
Rok wydania: 2006
Ilość stron: 719
Format: 22.5x22.6cm
Oprawa: Twarda
Waga: 2.525 kg

Recenzje: Wykwintna kuchnia dla każdego 1000 przepisów