Opis: Tradycyjna kuchnia Kaszubska - Niemiec Wiesława

Książka zawiera ponad 130 przepisów tradycyjnej kuchni kaszubskiej dla każdej gospodyni - na co dzień i od święta. Takie dania do dziś przyrządza się na Kaszubach, są proste, pożywne i smaczne. Jest to kuchnia oszczędna, używa się w niej produktów typowo polskich.
Nazwy potraw i składników podano w języku kaszubskim. Przepisy zostały zebrane z północnej i środkowej części Kaszub.
Smak tej kuchni przypomni dzieciństwo i rodzinny dom.

Szczegóły: Tradycyjna kuchnia Kaszubska - Niemiec Wiesława

Tytuł: Tradycyjna kuchnia Kaszubska
Autor: Niemiec Wiesława
Wydawnictwo: POLSKAPRESSE
Kod paskowy: 9788360203125
ISBN: 8360203121
Języki: polski
Rok wydania: 2006
Ilość stron: 110
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka

Recenzje: Tradycyjna kuchnia Kaszubska - Niemiec Wiesława