Opis: Polskie mięso - Jaś Kapela

Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć, w jakich warunkach żyją hodowlane kury i jak są później przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańców. Wreszcie wyruszył śladem aktywistów do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się, jak ważne jest zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery.
?Polskie mięso? to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia ? tego, jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat.

Szczegóły: Polskie mięso - Jaś Kapela

Tytuł: Polskie mięso
Podtytuł: Jak zostałem weganinem i przestałem się bać
Autor: Jaś Kapela
Wydawnictwo: Wydawnictwo Krytyki Politycznej
ISBN: 9788365853684
Języki: polski
Rok wydania: 2020
Ilość stron: 336
Format: 13.2x21.0cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 0.405 kg

Recenzje: Polskie mięso - Jaś Kapela

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

1312 Incognito wśród najbardziej fanatycznych kibiców na świecie James Montague