Opis: Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa

Maria Ochorowicz-Monatowa to najgłośniejsza polska autorka książek kulinarnych w pierwszej połowie XX wieku, godna następczyni Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Przez dziesięciolecia jej "Uniwersalna książka kucharska" służyła w wielu domach. Do dziś jej przepisy inspirują miłośników tradycyjnej polskiej kuchni - smaków zdrowych i domowych. "Przeszło 2200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety, codziennej higjeny oraz kuchni jarskiej".

Szczegóły: Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa

Tytuł: Uniwersalna książka kucharska
Autor: Maria Ochorowicz-Monatowa
Wydawnictwo: Graf_ika
ISBN: 9788361889687
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 772
Format: 15.0 x 22.0 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.212 kg

Recenzje: Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa