Opis: Postawy żywieniowe studentów kierunków nauczycielskich. - Agnieszka Buczak

Przedstawiona mi do recenzji książka to bardzo potrzebne, opracowane zgodnie z wymogami pisarstwa naukowego, a zarazem niezwykle interesujące studium teoretyczno-empiryczne nad uwarunkowaniami wyborów żywieniowych u ludzi dorosłych {...} Należy w tym miejscu wyraźnie podkreślić, że powodzenie tak oryginalnie zaprojektowanych działań wymagało od Autorki spełnienia warunku, jaki jest wysoki poziom kompetencji metodologicznych, któremu podołała w całej rozciągłości {...}.

To precyzyjnie zaplanowane i wzorowo zrealizowane pójście "w głąb" postawionego problemu badawczego pozwoliło na wyprowadzenie interesujących wniosków {....} W świetle uzyskanych wyników Autorka formułuje wskazówki dla kształcenia nauczycieli oraz dla edukacji szkolnej, zaznaczając, że w procesie kształtowania się u uczniów postaw żywieniowych jednakowo ważne są działania związane bezpośrednio z edukacją żywieniową rozumianą w kategoriach nauczania-uczenia się, jak i te, które są ukierunkowane na korelaty tych postaw, np. współpraca z rodzicami, kompensowanie przez szkołę niedostatków wynikających z zaburzonego funkcjonowania rodziny, kształtowanie u uczniów pozytywnej samooceny, kompetencji społecznych i umiejętności radzenia sobie w sytuacjach trudnych.

Z recenzji dr hab. Anny Gaweł

Szczegóły: Postawy żywieniowe studentów kierunków nauczycielskich. - Agnieszka Buczak

Tytuł: Postawy żywieniowe studentów kierunków nauczycielskich.
Podtytuł: Struktura i uwarunkowania
Autor: Agnieszka Buczak
Wydawnictwo: UMCS
ISBN: 9788322791097
Języki: polski
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 276
Format: 16.1x24.0
Oprawa: Miękka
Waga: 0.53 kg

Recenzje: Postawy żywieniowe studentów kierunków nauczycielskich. - Agnieszka Buczak