Opis: Uprawiamy grzyby w ogrodzie - Siwulski Marek

Faktem jest, że w Polsce bardzo popularne są grzyby leśne, jednak powinniśmy ograniczyć ich zbieranie z uwagi na fakt, że bardzo łatwo absorbują zanieczyszczenia powietrza i mogą okazać się z tego powodu szkodliwe dla naszego zdrowia, ze względu na dużą zawartość metali ciężkich.

Gwarancję spożywania bezpiecznej żywności stwarza samodzielna uprawa grzybów na działce czy w ogrodzie, ponieważ proces ich uprawy kontrolowany jest przez nas samych a możemy je uprawiać w ogródku przydomowym, na działce pracowniczej lub rekreacyjnej, a także w różnego rodzaju prostych i tanich pomieszczeniach.

Grzyby mają wysokie wartości smakowe i dominujący aromat, dlatego stanowią cenny dodatek smakowo-zapachowy do wielu rozmaitych dań obiadowych, zup, sałatek czy zakąsek.

W książce tej Czytelnik znajdzie wyczerpujące wiadomości o tych gatunkach grzybów, które są łatwe w uprawie, charakteryzują się intensywnym wzrostem grzybni, łatwością zawiązywania owocników i są mało zawodne w uprawie.

Szczegóły: Uprawiamy grzyby w ogrodzie - Siwulski Marek

Tytuł: Uprawiamy grzyby w ogrodzie
Autor: Siwulski Marek
Wydawnictwo: Działkowiec
Kod paskowy: 9788389615503
ISBN: 8389615509
Języki: polski
Rok wydania: 2004
Ilość stron: 64
Format: 15.0x21.0cm
Oprawa: Kartonowa Foliowana
Waga: 0.135 kg

Recenzje: Uprawiamy grzyby w ogrodzie - Siwulski Marek