Wielka kolekcja dekorowania ciast
Alan Dunn
Wielka kolekcja dekorowania ciast
Alan Dunn
- Wydawnictwo: Promise
- Rok wydania: 2019
- ISBN: 9788375413762
- Ilość stron: 256
- Format: 21.0x23.5cm
- Oprawa: twarda
1-3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Wielka kolekcja dekorowania ciast - Alan Dunn
Ten poradnik zawiera ponad 100 zilustrowanych zdjęciami instrukcji dekorowania ciast w klasycznym stylu Alana Dunna. Krok po kroku opisuje wykonanie zachwycających tortów na różne okazje i podaje, jakie narzędzia są do tego potrzebne.
Znajdziesz tu techniki i przepisy na wszelkie ciasta, bukiety i kompozycje kwiatowe – od tropikalnych i egzotycznych po urodzinowe, weselne i świąteczne. Zrealizowanie tych zachwycających projektów dostarczy satysfakcji każdemu cukiernikowi.
Alan Dunn szkolił się w Brytyjskim Cechu Rzemiosł Cukierniczych, do którego wprowadziła go Margaret Morland. Kontynuował naukę na kursach organizowanych przez cech i władze Gateshead. W wieku 17 lat przeprowadził pierwszy pokaz dla miejscowej filii cechu. Wkrótce potem zdał sobie sprawę, że prowadzenie pokazów i nauczanie sztuki dekoratorskiej sprawiają mu tyle samo radości co tworzenie kwiatów. Szybko zasłynął w kraju ze swoich wyjątkowych umiejętności rzemieślniczych i instruktorskich. Został akredytowanym demonstratorem cechu.
Szczegóły: Wielka kolekcja dekorowania ciast - Alan Dunn
Tytuł: Wielka kolekcja dekorowania ciast
Autor: Alan Dunn
Wydawnictwo: Promise
ISBN: 9788375413762
Tytuł oryginału: Alan Dunn's Ultimate Collection of Cake Decorating
Język oryginału: angielski
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 256
Format: 21.0x23.5cm
Oprawa: twarda
Waga: 1.18 kg
