Grzybownik
Justyn Kołek, Ewa Furtak
Grzybownik
Justyn Kołek, Ewa Furtak
- Wydawnictwo: Pascal
- Rok wydania: 2019
- ISBN: 9788381035033
- Ilość stron: 256
- Format: 12.0x22.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Grzybownik - Justyn Kołek, Ewa Furtak
Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów! Poradnik i atlas w jednym! Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić. Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów! Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni. Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb Praktyczne porady Prosty i przystępny język Do tego mapa, która pomoże ci znaleźć najbardziej grzybodajne tereny! Justyn Kołek ? znany grzyboznawca, wielokrotny juror Wielkiego Grzybobrania z Gwiazdami, członek-współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. Uczy dzieci i młodzież, jak prawidłowo i bezpiecznie zbierać grzyby, organizuje wystawy edukacyjne. Ewa Furtak ? dziennikarka, członkini Polskiego Towarzystwa Mykologicznego, klasyfikator grzybów.
Szczegóły: Grzybownik - Justyn Kołek, Ewa Furtak
Tytuł: Grzybownik
Autor: Justyn Kołek, Ewa Furtak
Wydawnictwo: Pascal
Seria: Kraina martwej ziemi
ISBN: 9788381035033
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 256
Format: 12.0x22.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.348 kg
