Opis: 50 produktów spożywczych które zmieniły bieg historii - Bill Price

"Żywność pełni wyjątkowo ważną rolę w naszym życiu. Jedzenie jest dla wszystkich z nas koniecznością, dla wielu przyjemnością, a dla nielicznych, obsesją. W swojej historii ludzkość stworzyła mnóstwo potraw, które zdobią nasze stoły, ale jeśli prawdą jest, że jesteśmy tym, co jemy, to równie prawdziwe wydaje się twierdzenie, iż to, co jemy, czyni nas tym, kim jesteśmy. 50 produktów spożywczych, które zmieniły bieg historii to fascynujący i pięknie ilustrowany przewodnik po produktach spożywczych, które miały znaczący wpływ na rozwój współczesnej cywilizacji. Zaczynając od naszych przodków prowadzących łowiecko-zbieracki tryb życia, ta gastronomiczna odyseja zaprowadzi nas w końcu do modyfikowanej genetycznie żywności. Przekonajcie się jak cukier napędzał handel niewolnikami, dlaczego owsiane ciasteczka były tak ważne w czasie pierwszej wojny światowej i jak prosta zupa może stać się inspiracja dla artysty."

Szczegóły: 50 produktów spożywczych które zmieniły bieg historii - Bill Price

Tytuł: 50 produktów spożywczych które zmieniły bieg historii
Autor: Bill Price
Wydawnictwo: Alma-Press
Seria: 50 najsłynniejszych
ISBN: 9788370207557
Język oryginału: angielski
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 224
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.702 kg

Recenzje: 50 produktów spożywczych które zmieniły bieg historii - Bill Price

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Strategie i modelowanie rozwoju produktów innowacyjnych Stanisław Łobejko, Dariusz Plinta, Alicja Sosnowska