Opis: Polana smaków - Andrzej Polan

Najnowsza książka Andrzeja Polana to opowieść, która toczy się wokół stołu. Znany szef kuchni czerpie inspirację z polskiej tradycji kulinarnej, ale w jej nowym, lekkim wydaniu. To jego znak firmowy. Autor chce nam przypomnieć, że wspólne gotowanie i dzielenie się posiłkami zbliża, umacnia związki, utrwala przyjaźnie, scala rodzinę. Książka nawiązuje do sielskich klimatów, pełnych ziół, naturalnych składników, polnych kwiatów. Jest jak cudownie smaczne letnie wakacje ? będzie je przypominać przez cały rok.
Andrzej Polan - kucharz, restaurator, osobowość telewizyjna. Potrafi przełożyć na język smaku najbardziej zaskakujące połączenia, a wszystko to robi z lekkością prawdziwego geniusza. Twierdzi, że talent do gotowania odziedziczył po mamie i babci. I wspomnienie gotowanych przez nie dań nosi najgłębiej w sercu. Każdy, kto spróbował jego kuchni, będzie chciał do niej wrócić.

Szczegóły: Polana smaków - Andrzej Polan

Tytuł: Polana smaków
Podtytuł: Tradycyjna polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu
Autor: Andrzej Polan
Wydawnictwo: Edipresse Polska
ISBN: 9788381770095
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 256
Format: 16.5x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.525 kg

Recenzje: Polana smaków - Andrzej Polan

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Szkolni Przyjaciele 1. Podręcznik klasa 1. Część 4. Edukacja wczesnoszkolna Ewa Schumacher, Irena Zarzycka, Kinga Preibisz-Wala