Whisky Leksykon smakosza
Davis Wishart
Whisky Leksykon smakosza
Davis Wishart
- Wydawnictwo: RM
- Rok wydania: 2019
- ISBN: 9788381512848
- Ilość stron: 272
- Format: 17.0x24.5cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Whisky Leksykon smakosza - Davis Wishart
O whisky napisano wiele książek, ale Whisky. Leksykon smakosza to pierwsza na rynku pozycja opisująca w tak praktyczny sposób whisky słodową ? ręcznie wytwarzaną, najszlachetniejszą spośród różnych rodzajów tego trunku.
David Wishart wprowadza autorski system klasyfikacji oparty na profilu smakowym, według którego każdej whisky nadaje się punktację w 12 podstawowych wymiarach aromatu i smaku. Opisuje profile i nuty smakowe ponad 100 łatwo dostępnych whisky słodowych, pomagając w wyborze odpowiedniej whisky na każdą okazję. Przedstawia też ponad 100 gorzelni whisky słodowych. Kiedy bowiem naprawdę pochłonie Cię pasja do whisky, zapragniesz odwiedzać ulubione destylarnie, spotykać się z pracującymi w nich ludźmi i próbować trunków z wyselekcjonowanych beczek!
W tym nowym, poszerzonym wydaniu znajdziesz:
gruntownie poprawioną autorską klasyfikację whisky typu single malt według smaków;
przegląd najważniejszych whisky słodowych;
prezentację destylarni z całej Wielkiej Brytanii i Irlandii ? nie tyko ze Szkocji;
informacje zweryfikowane przez przedstawicieli branży whisky.
Szczegóły: Whisky Leksykon smakosza - Davis Wishart
Tytuł: Whisky Leksykon smakosza
Autor: Davis Wishart
Wydawnictwo: RM
ISBN: 9788381512848
Tłumacz: Kresak Piotr
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 272
Format: 17.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.815 kg
