Opis: Słodkie Boże Narodzenie. Kolekcja Fakt Smak 1/2015 - Opracowanie zbiorowe

Żeby świętowanie w rodzinnym gronie było naprawdę udane i niepowtarzalne, trzeba starannie zrealizować każdy etap przygotowania słodkich przysmaków.



Ciasto powinniśmy przygotować ze składników dobrej jakości, z poszanowaniem kilku prostych reguł. Jeśli na przykład ktoś robi ciasto na naleśniki, powinien przesiać mąkę, żeby w cieście nie było grudek. Jeśli próbujemy zrobić pączki, ciągliwe, gładkie ciasto powinnyśmy zostawić do wyrośnięcia na co najmniej dwie godziny. To samo dotyczy ciasta na drożdżówki typu brioche, które również potrzebuje czasu na wyrośnięcie. Nawet ciasto na najzwyklejsze herbatniki wymaga kilku zabiegów, bez których nie ma mowy o sukcesie w pieczeniu.



Na kolejnych stronach można znaleźć mnóstwo pożytecznych wskazówek dotyczących robienia ciasta.

Szczegóły: Słodkie Boże Narodzenie. Kolekcja Fakt Smak 1/2015 - Opracowanie zbiorowe

Tytuł: Słodkie Boże Narodzenie. Kolekcja Fakt Smak 1/2015
Autor: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Ringier Axel Springer Polska
Seria: Fakt Smak
ISBN: 9788378135173
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 96
Format: 19.0 x 19.0 cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.243 kg

Recenzje: Słodkie Boże Narodzenie. Kolekcja Fakt Smak 1/2015 - Opracowanie zbiorowe

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Black Roses Karolina Żynda