Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Książka
Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Rok wydania: 2019
- ISBN: 9788301142544
- Ilość stron: 452
- Format: 14.0x20.5cm
- Oprawa: Miękka
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
1 - 3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Cena
89,00 PLN
Opis: Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Podstawowe informacje na temat żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, ich przetwarzaniu i funkcjonowaniu na rynku.
Szczegóły: Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Tytuł: Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN: 9788301142544
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 452
Format: 14.0x20.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.5 kg
Redakcja: Gawęcki Jan, Mossor-Pietraszewska Teresa
