GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

Książka

GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

  • Wydawnictwo: Znak Koncept
  • Rok wydania: 2021
  • ISBN: 9788324073726
  • Ilość stron: 240
  • Format: 16.0 x 19.0 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Jutro (wtorek 2024-11-05)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Cena katalogowa 49,99 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 49,99 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości - Jacob Kenedy

Włoska radość zaklęta w rożku



Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii.



70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato


  •     szafran i wanilia

  •     ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem

  •     nuta mandarynki

  •     biała czekolada z lawendą

  •     czarny bez z ogórkiem i ginem


Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson.



Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata.



Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy.



Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli – nie oszukujmy się – dla każdego z nas



„Must have wszystkich miłośników lodów”. - Nigella Lawson


Szczegóły: GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości - Jacob Kenedy

Tytuł: GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości
Autor: Jacob Kenedy
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324073726
Tłumacz: Wierzbowska Lucyna
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 240
Format: 16.0 x 19.0 cm
Oprawa: Twarda


Recenzje: GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości - Jacob Kenedy

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×