Polak NieNażarty (Uszkodzona okładka) Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów
Gosia Molska
Polak NieNażarty (Uszkodzona okładka)
Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów
Gosia Molska
- Wydawnictwo: Zwierciadło
- Rok wydania: 2017
- ISBN: 9788365456960
- Ilość stron: 260
- Format: 22.0x28.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Polak NieNażarty (Uszkodzona okładka) - Gosia Molska
Outlet: uszkodzenie okładki bez wpływu na treść
Książka pod patronatem czytam.pl!
Polak NieNażarty to solidny kawał opowieści o polskiej kuchni oraz spora garść przepisów Z podróży po Polsce i świecie często przywozimy wspomnienia potraw. Smakujemy doskonałe dania, których nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji poznać. Chwalimy też często kuchnię obcych krajów, nie znając własnych kulinarnych tradycji. Książka autorstwa Gosi Molskiej to nowoczesne i atrakcyjne kompendium polskiej kuchni wzbogacone o kilkadziesiąt sprawdzonych przepisów. Autorka obszernie (choć z przymrużeniem oka) przybliża w niej, m.in. kuchnię mniejszości narodowych oraz regionalne produkty, opowiada o polskich kultowych słodyczach i najsłynniejszych bazarach. Znalazły się tu również ciekawostki o historii polskiej kuchni, kulinarne anegdoty, felietony o niezwykłych ludziach tworzących smakowite polskie specjały, rozmowy z szefami kuchni i kulinarnymi gwiazdami. W książce nie brakuje też rozrywki, która będzie pretekstem do zabawy dla całej rodziny, jak krzyżówka, kulinarny quiz oraz gra planszowa. Polak NieNażarty to obowiązkowa pozycja na półce każdego, kto lubi dobrze skonsumować. Gosia Molska - dziennikarka i podróżniczka kulinarna, producent kreatywny, scenarzystka i konsultantka kulinarnych show. W TVP występowała w roli jurora w programie Bake Off Ale Ciacho, jest gospodynią programu Polska Molskiej, regularnie gotuje i prowadzi reportaże podróżniczo-kulinarne w Pytaniu na Śniadanie. W stacji KUCHNIA+ prowadziła autorskie programy Babeczki (z Hanną Szymanderską jako współprowadzącą) i serię Po-Smak Świata. Stworzyła kilkanaście formatów kulinarnych (m.in. Łapetyt z Grzegorzem Łapanowskim). Jako konsultant kulinarny pracowała przy wielu programach, m.in. MasterChef, Top Chef, Hells Kitchen. Jej największą pasją są podróże, a kulinaria traktuje jako podstawowy element życia, pozwalający zrozumieć inne kultury.
Szczegóły: Polak NieNażarty (Uszkodzona okładka) - Gosia Molska
Tytuł: Polak NieNażarty (Uszkodzona okładka)
Podtytuł: Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów
Autor: Gosia Molska
Wydawnictwo: Zwierciadło
ISBN: 9788365456960
Języki: polski
Rok wydania: 2017
Ilość stron: 260
Format: 22.0x28.0cm
Oprawa: Twarda
