Kultura bezpieczeństwa żywności. Istota i narzędzia pomiaru. Wydanie 2
Małgorzata Z. Wiśniewska
Kultura bezpieczeństwa żywności.
Istota i narzędzia pomiaru. Wydanie 2
Małgorzata Z. Wiśniewska
- Wydawnictwo: CeDeWu
- Rok wydania: 2021
- ISBN: 9788381024860
- Ilość stron: 190
- Format: 16.5x23.5cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Kultura bezpieczeństwa żywności. - Małgorzata Z. Wiśniewska
Kolejne już wydanie pierwszej w Polsce monografii zgłębiającej temat kultury bezpieczeństwa żywności. Książka jest przeznaczonego dla zainteresowanych promowaniem i wdrażaniem metod, postaw oraz wartości niezbędnych w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności. Wśród omówionych tematów: - postawy definicyjne i założenia ogólnej istoty bezpieczeństwa oraz bezpieczeństwa żywności - problematyka klimatu i kultury bezpieczeństwa żywności, w tym próba ujęcia zjawiska kultury sprawiedliwego traktowania (just culture) - czynniki oraz uwarunkowania sprzyjające tworzeniu kultury bezpieczeństwa żywności - narzędzia pozwalające określić, zmierzyć i ocenić dojrzałość poziomu kultury bezpieczeństwa żywności w organizacji oraz wskazać na obszary wymagające doskonalenia.
Szczegóły: Kultura bezpieczeństwa żywności. - Małgorzata Z. Wiśniewska
Tytuł: Kultura bezpieczeństwa żywności.
Podtytuł: Istota i narzędzia pomiaru. Wydanie 2
Autor: Małgorzata Z. Wiśniewska
Wydawnictwo: CeDeWu
ISBN: 9788381024860
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 190
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Recenzje: Kultura bezpieczeństwa żywności. - Małgorzata Z. Wiśniewska
Informacje:
Inne pozycje tego autora: Małgorzata Z. Wiśniewska (20)
- Bajki Christiana Andersena (Audiobook) (MTJ) - Plastikowa
- Przypadki kryminalne (Silva Rerum) - Miękka
- Mega hit na maturę Język polski (Heraclon) - Plastikowa
- Kilka chwil miłości (WasPos) - miękka
- Życie w spadku (Storybox) -
- Druga twarz (WasPos) - miękka ze skrzydełkami
- Seks, zombie i krew (Nowoczesne) - miękka
- Kocie chrzciny. (Czarne) - Miękka ze skrzydełkami
- Kultura bezpieczeństwa żywności (CeDeWu) - Miękka
- Jakość usług medycznych. (CeDeWu) - Miękka
- Egzamin ósmoklasisty Język angielski Przygotuj A2/B1 (Aksjomat) - Miękka
- Kultura jakości, doskonałości i bezpieczeństwa w organizacji (CeDeWu) - Miękka
- Nowy układ (WasPos) - Miękka ze skrzydełkami
- Sekrety zza kulis (Moc Media) - Miękka ze skrzydełkami
- Kwartalnik Pedagogiczny 2/2020 (Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego) - Miękka
- Aktywizator seniorów (Difin) - Miękka
- Egzamin ósmoklasisty z j. ang. - słownictwo (Helion) -
- Egzamin ósmoklasisty z j. angielskiego - gramatyka (Helion) -
- Uważaj, czego pragniesz. Angelo (Bookplan.pl) - Miękka
- W sieci pragnień. Sergio (Bookplan.pl) - Miękka