Opis: Gaijin gotuje - Ivan Orkin, Chris Ying

Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku.

Pozycja wiecznego outsidera w tajemniczym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto  ma w sobie ciekawość świata.

W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje.

• Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną.


• Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden.


• Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi.

Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności.

Szczegóły: Gaijin gotuje - Ivan Orkin, Chris Ying

Tytuł: Gaijin gotuje
Podtytuł: Kuchnia japońska dla nie-Japończyków
Autor: Ivan Orkin, Chris Ying
Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Książki)
ISBN: 9788380539952
Tytuł oryginału: Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater and Lifelong Outsider
Tłumacz: Mętrak-Ruda Natalia
Języki: polski
Ilość stron: 256
Format: 20.5x26.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.4 kg

Recenzje: Gaijin gotuje - Ivan Orkin, Chris Ying

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Outpost 2 Dmitry Glukhovsky