Opis: Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu - Opracowanie zbiorowe

Wznowienie książki kucharskiej przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając. Piękne „klimatyczne” i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny – jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.

Producent:
Grupa Wydawnicza Foksal sp. z o.o.
Marszałkowska 116/122
00-017 Warszawa (PL)
tel: 22 826 08 82
email: [email protected]

Szczegóły: Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu - Opracowanie zbiorowe

Tytuł: Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu
Autor: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788328092761
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 208
Format: 21.0x27.0cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu - Opracowanie zbiorowe

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

SlitherBot (50686)