Wedlowie. Czekoladowe imperium
Garbal Łukasz
Wedlowie.
Czekoladowe imperium
Garbal Łukasz
- Wydawnictwo: Czarne
- Rok wydania: 2021
- ISBN: 9788381913300
- Ilość stron: 496
- Format: 16.0x21.0cm
- Oprawa: Twarda
Dzisiaj*Zamówienie złożone do godz. 12.00 (nie dotyczy przedpłat zaksięgowanych po godz. 12.00). Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu.
Opis: Wedlowie. - Garbal Łukasz
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku.
Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz,
angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.
Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej.
A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.
Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Szczegóły: Wedlowie. - Garbal Łukasz
Tytuł: Wedlowie.
Podtytuł: Czekoladowe imperium
Autor: Garbal Łukasz
Wydawnictwo: Czarne
Seria: Poza serią
ISBN: 9788381913300
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 496
Format: 16.0x21.0cm
Oprawa: Twarda
