Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych
Jerzy Gibadło
Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych
Jerzy Gibadło
- Wydawnictwo: Dragon
- Rok wydania: 2021
- ISBN: 9788381728997
- Ilość stron: 336
- Format: 16.5 x 23.0 cm
- Oprawa: Twarda
Jutro (poniedziałek 2024-12-23)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych - Jerzy Gibadło
Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy.
Wraz z rewolucją piwną na polskim rynku nastąpił wysyp nowych rodzajów tego napoju, często brzmiących wręcz egzotycznie, jak np. piwa kwaśne, dzikie czy wymrażane. Niniejszy poradnik ma pomóc czytelnikowi-piwoszowi odnaleźć się wśród tak wielu gatunków piwa, z zwracającymi uwagę na etykietach, lecz niekoniecznie wiele mówiącymi, skrótami, jak IPA, APA, AIPA, DDH, RIS, czy nazwami w rodzaju bitter, gose, saison, wee heavy. Czym różnią się porter, stout lub barleywine? Czy koźlak i bock to to samo? Czy porter bałtycki pochodzi z Polski?
Przewodnik… ma na celu przybliżyć konsumentom poszczególne rodzaje piw, ich wyznaczniki, cechy charakterystyczne, historię, a także najlepsze przykłady spośród piw polskich i zagranicznych.Kraj produkcji: Polska
Producent:
WYDAWNICTWO DRAGON PL
11 listopada 60/62
43-300 BIELSKO BIAŁA (Polska)
tel: 795159275
email: dragon@wydawnictwo-dragon.pl
Szczegóły: Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych - Jerzy Gibadło
Tytuł: Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych
Autor: Jerzy Gibadło
Wydawnictwo: Dragon
ISBN: 9788381728997
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 336
Format: 16.5 x 23.0 cm
Oprawa: Twarda
