Opis: Jerozolima. Książka kucharska - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Na kartkach Jerozolimy Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W Jerozolimie połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

Producent:
Wydawnictwo Dwie Siostry Sp. z o.o.
Al. 3 Maja 2/183
00-391 Warszawa (Polska)
tel: (+48) 22 115 44 10
email: kontakt@wydawnictwodwiesiostry.pl

Szczegóły: Jerozolima. Książka kucharska - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Tytuł: Jerozolima. Książka kucharska
Autor: Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Producent: Filo
ISBN: 9788362903689
Rok produkcji: 2022
Ilość stron: 320

Recenzje: Jerozolima. Książka kucharska - Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Puzzle Museum Collection 1000: Leonardo, Ostatnia wieczerza (31447)