Atlas dzikich roślin jadalnych 150 polskich gatunków
Monika Fijołek
Atlas dzikich roślin jadalnych
150 polskich gatunków
Monika Fijołek
- Wydawnictwo: SBM
- Rok wydania: 2022
- ISBN: 9788382226140
- Ilość stron: 192
- Format: 17.0x25.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Atlas dzikich roślin jadalnych - Monika Fijołek
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Producent:
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.
Sułkowskiego 2/2
01-602 Warszawa (Polska)
tel: 22 403 48 06
email: sbm@wydawnictwo-sbm.pl
Szczegóły: Atlas dzikich roślin jadalnych - Monika Fijołek
Tytuł: Atlas dzikich roślin jadalnych
Podtytuł: 150 polskich gatunków
Autor: Monika Fijołek
Wydawnictwo: SBM
ISBN: 9788382226140
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 192
Format: 17.0x25.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.616 kg
