Realizacja usług w recepcji Zbiór zadań Kwalifikacja HGT.06 Technik hotelarstwa
Barbara Cymańska-Garbowska, Anna Zawierucha, Magdalena Świderska
Realizacja usług w recepcji Zbiór zadań Kwalifikacja HGT.06
Technik hotelarstwa
Barbara Cymańska-Garbowska, Anna Zawierucha, Magdalena Świderska
- Wydawnictwo: WSiP
- Rok wydania: 2022
- ISBN: 9788302203763
- Ilość stron: 280
- Format: 17.0x24.0cm
- Oprawa: Miękka
Jutro (poniedziałek 2024-12-23)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Realizacja usług w recepcji Zbiór zadań Kwalifikacja HGT.06 - Barbara Cymańska-Garbowska, Anna Zawierucha, Magdalena Świderska
Zbiór zadań przeznaczony dla uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.06 (Realizacja usług w recepcji).
Publikacja uzupełnia podręczniki z zakresu realizacji usług w recepcji. Zawiera zadania pozwalające kandydatowi do zawodu technik hotelarstwa lepiej zrozumieć zasady komunikowania się z gośćmi hotelowymi oraz etapy i techniki negocjacji stosowane do uzyskania porozumienia.
Dzięki tej publikacji można zdobyć umiejętności w zakresie przygotowania rezerwacji, prowadzenia dokumentacji hotelowej, świadczenia gościom usług przez pracowników recepcji, a także zyskać znajomość procedur przyjęcia i wykwaterowania gości oraz zasad prowadzenia rachunku hotelowego gości.
Podręcznik zawiera zestaw ćwiczeń i zadań pomocnych podczas realizacji zajęć, opracowany pod kątem efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej dla zawodu technik hotelarstwa. Nowatorska i atrakcyjna publikacja, która pomoże w prowadzeniu zajęć edukacyjnych metodami motywującymi do aktywności. Ponadto zainspiruje do poszukiwań i twórczych rozwiązań oraz do samodzielności.
Szczegóły: Realizacja usług w recepcji Zbiór zadań Kwalifikacja HGT.06 - Barbara Cymańska-Garbowska, Anna Zawierucha, Magdalena Świderska
Tytuł: Realizacja usług w recepcji Zbiór zadań Kwalifikacja HGT.06
Podtytuł: Technik hotelarstwa
Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Anna Zawierucha, Magdalena Świderska
Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302203763
Kategoria: Podręczniki
Przedmiot: Przedmioty zawodowe
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 280
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.398 kg