Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
Cristina Catese
Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
Cristina Catese
- Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Książki)
- Rok wydania: 2022
- ISBN: 9788382511895
- Ilość stron: 304
- Format: 16.5 x 21.5 cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej - Cristina Catese
„Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach“ opowiada Cristina.
Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii?
Koniecznie sięgnij po tę książkę.
Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenia m.in.: na pieczone gnocci alla romana, smażone oliwki all’ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.
W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz ciasto na pizzę.
Szczegóły: Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej - Cristina Catese
Tytuł: Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej
Autor: Cristina Catese
Wydawnictwo: Słowne (dawniej Burda Książki)
ISBN: 9788382511895
Tytuł oryginału: Italia. Amore mio
Tłumacz: Korwin-Piotrowska Nicol
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 304
Format: 16.5 x 21.5 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.45 kg