Wina domowe Najlepsze przepisy
Łukasz Fierdoruk
Wina domowe Najlepsze przepisy
Łukasz Fierdoruk
- Wydawnictwo: SBM
- Rok wydania: 2022
- ISBN: 9788382227093
- Ilość stron: 192
- Format: 17.0x24.5cm
- Oprawa: Twarda
1 - 3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Wina domowe Najlepsze przepisy - Łukasz Fierdoruk
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza – naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy – od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Producent:
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o.
Sułkowskiego 2/2
01-602 Warszawa (Polska)
tel: 22 403 48 06
email: sbm@wydawnictwo-sbm.pl
Szczegóły: Wina domowe Najlepsze przepisy - Łukasz Fierdoruk
Tytuł: Wina domowe Najlepsze przepisy
Autor: Łukasz Fierdoruk
Wydawnictwo: SBM
ISBN: 9788382227093
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 192
Format: 17.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.62 kg
