Sosy zimne i gorące Kolekcja kuchni włoskiej
Surmacz Duczyńska Renata
Sosy zimne i gorące
Kolekcja kuchni włoskiej
Surmacz Duczyńska Renata
- Wydawnictwo: KDC Klub dla Ciebie
- Rok wydania: 2008
- ISBN: 9788325800048
- Ilość stron: 80
- Format: 21.0x27.2cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Sosy zimne i gorące - Surmacz Duczyńska Renata
Dopiero sos czyni z dowolnej potrawy danie idealne. Sos dodaje smaku i przyozdabia. Tutaj znajdziemy sosy na każdy okazję i do mięs i te słodkie. Obok przepisów klasycznych, na przykład na sos winegret czy beszamel, znajdziesz tu prawdziwe artystyczne cuda, jak sos miętowy czy brzoskwiniowy do dań obiadowych. Zmieniając zaledwie jeden składnik, można z sosu wytrawnego uzyskać pyszny dodatek do ciast. Ta książka jest niezbędnikiem kulinarnym każdego smakosza.
Szczegóły: Sosy zimne i gorące - Surmacz Duczyńska Renata
Tytuł: Sosy zimne i gorące
Podtytuł: Kolekcja kuchni włoskiej
Autor: Surmacz Duczyńska Renata
Wydawnictwo: KDC Klub dla Ciebie
ISBN: 9788325800048
Tytuł oryginału: Salse e Condimenti
Język oryginału: WŁOSKI
Tłumacz: Surowiak Małgorzata
Języki: POLSKI
Rok wydania: 2008
Ilość stron: 80
Format: 21.0x27.2cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.3 kg