Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

Książka

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

  • Wydawnictwo: Pascal
  • Rok wydania: 2023
  • ISBN: 978-83-8317-171-5
  • Ilość stron: 368
  • Format: 16.5x23.5 cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Jutro (piątek 2024-11-22)*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Cena katalogowa 79,99 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 79,99 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy - Tomasz Prange-Barczyński

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.


Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach.


Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu.


Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!


Szczegóły: Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy - Tomasz Prange-Barczyński

Tytuł: Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy
Autor: Tomasz Prange-Barczyński
Wydawnictwo: Pascal
Kod paskowy: 9788383171715
ISBN: 978-83-8317-171-5
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 368
Format: 16.5x23.5 cm
Oprawa: Miękka


Recenzje: Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy - Tomasz Prange-Barczyński

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: