Opis: Przyjaźń od kuchni - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Katarzyna Bosacka, urodzona w Warszawie, i Aniela Redelbach, urodzona w Łucku na Wołyniu, zapraszają do wspólnego stołu, dzieląc się przepisami i historiami rodzinnymi z Warszawy, Łucka, Odessy, Śląska, Poznania, Zaporoża czy Kijowa. Sprawdzają podobieństwa i różnice w potrawach obecnych na stołach obu narodów.



Dania ułożyły w pary, samodzielnie je ugotowały i wystylizowały. Piękne zdjęcia wykonał wybitny hiszpański fotograf kulinarny Julin Redondo Bueno, który fotografuje m.in. dania w gwiazdkowych restauracjach Michelina w Niemczech, Austrii, Francji czy Szwajcarii.

Kraj produkcji: Polska

Producent:
Wydawnictwo Miejskie Posnania
ul. F. Ratajczaka 44
61-728 Poznań (Polska)
tel: +48 61 851 86 01
email: wm@wm.poznan.pl

Szczegóły: Przyjaźń od kuchni - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Tytuł: Przyjaźń od kuchni
Autor: Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach
Wydawnictwo: Miejskie Posnania
ISBN: 9788377683651
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 312
Format: 19 x 19 cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Przyjaźń od kuchni - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Sejm Wita Radomir Wit