zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego
Martyna Chomacka
zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego
Martyna Chomacka
- Wydawnictwo: Znak Horyzont
- Rok wydania: 2024
- ISBN: 9788324089673
- Ilość stron: 304
- Format: 20.0 x 27.4 cm
- Oprawa: Twarda
Dzisiaj*Zamówienie złożone do godz. 12.00 (nie dotyczy przedpłat zaksięgowanych po godz. 12.00). Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu.
Opis: zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego - Martyna Chomacka
Czym jest kuchnia azjatycka? To festiwal obfitości, świeżości i różnorodności. Śmiałe kontrasty i odwaga w łączeniu smaków ukrytych na co dzień w skąpanych w słońcu polach Indonezji, ulicznych straganach w Hanoi i Bangkoku oraz w wodach okalających skaliste wybrzeża Japonii. To wreszcie fascynujący balans ostrości, słodyczy, kwasowości i umamiczności. Jest to też kuchnia dostępna dziś w każdym domu nad Wisłą, której nie należy się bać, a kosztować i chłonąć każdym zmysłem!
Trzymasz w ręku bilet, który pozwoli oswoić najbardziej egzotyczne połączenia smaków, zapozna Cię z kulinarnymi klasykami Azji Środkowo-Wschodniej i zachęci do dalszego eksperymentowania. I bez względu na to, czy dopiero stawiasz pierwsze kroki w kuchni, czy nie z jednej misy ramen jadłeś, znajdziesz tu masę wiedzy i inspiracji. Spakuj więc pałeczki i wyrusz ze mną w kulinarną podróż przez Azję!
Szczegóły: zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego - Martyna Chomacka
Tytuł: zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego
Autor: Martyna Chomacka
Wydawnictwo: Znak Horyzont
ISBN: 9788324089673
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 304
Format: 20.0 x 27.4 cm
Oprawa: Twarda