Opis: Kuchnia tajska Najlepsze przepisy - Caroline Trieu

Jedna z najsmaczniejszych kuchni świata teraz w twoim domu!
Kuchnia tajska jest wysoko ceniona na świecie – i słusznie. Ma wiele twarzy, ale niezmiennie wyróżnia ją równowaga smaków, którym towarzyszy prawdziwa eksplozja przypraw i aromatów.
Odkryj klasykę kuchni tajskiej – sajgonki, szaszłyki z kurczaka w sosie satay, sałatkę z zielonej papai, tom kha kai, sałatkę z chrupiącego ryżu, zielone i czerwone curry, kurczaka smażonego z orzechami nerkowca, pad thai, ryż z kokosem i mango… Znajdziesz tu treściwe i łatwe do przygotowania przepisy, opis podstawowych składników i stosowanych przyborów kuchennych oraz zdjęcia pokazujące przygotowanie potraw krok po kroku.

Caroline Trieu poznawała kuchnię Azji Południowo-Wschodniej już od najmłodszych lat dzięki mamie i ciociom. Tajlandię odkryła dużo później podczas stażu, na którym była pod koniec studiów, i zakochała się w tym miejscu. Szybko stało się ono jej krajem z wyboru. Caroline przemierza go bezustannie od 15 lat, ucząc się podstaw języka i kuchni, a także szkoląc się w masażu tajlandzkim nuad boran, który wykonuje w swoim salonie. Jednocześnie dzieli się pasją do kuchni tajskiej, laotańskiej i wietnamskiej podczas warsztatów kulinarnych w okolicach Rennes we Francji i na blogu Taste-of-mekong.

Kraj produkcji: PL

Ostrzeżenia:
Brak ostrzeżeń

Producent:
Wydawnictwo RM
Mińska 25
03-808 Warszawa (PL)
tel:
email: [email protected]

Szczegóły: Kuchnia tajska Najlepsze przepisy - Caroline Trieu

Tytuł: Kuchnia tajska Najlepsze przepisy
Autor: Caroline Trieu
Wydawnictwo: RM
Seria: EASY
ISBN: 9788381519564
Tytuł oryginału: Easy Thai. Les meilleures recettes thailandaises tout en images
Tłumacz: Masłowska Patrycja
Języki: polski
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 144
Format: 17.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.51 kg

Recenzje: Kuchnia tajska Najlepsze przepisy - Caroline Trieu

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Domowa kuchnia tajska Orathay Souksisavanh