Opis: Kulinarny atlas Pomorza

Kulinarny Atlas Pomorza to wyjątkowa książka kucharska z przepisami na tradycyjne potrawy kuchni pomorskiej wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Pomorskiego prowadzoną przez Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.



Wszystkie receptury zawarte w atlasie, sa oryginalnymi przepisami, często udostępnionymi po raz pierwszy przez gospodynie na Kaszubach, Kociewiu, w Borach Tucholskich, na Żuławach, na ziemiach słowińskich i dolnej Wisły.

Szczegóły: Kulinarny atlas Pomorza

Tytuł: Kulinarny atlas Pomorza
Wydawnictwo: Agora
ISBN: 9788375527292
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 144
Format: 17.0x22.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.47 kg

Recenzje: Kulinarny atlas Pomorza