Opis: Zioła z klasztoru - Altmann Petra ; Siostra Fidelis Happach OSB

"Naturalne zapobieganie i leczenie ziołami z klasztornego ogrodu .

Smaczne i zdrowe ? takie są zioła! W klasztorach zioła od setek lat są cenione jako środek leczniczy oraz podstawa zdrowej kuchni. My również możemy samodzielnie uprawiać zioła, by mieć je zawsze pod ręką i móc używać zarówno w kuchni, jak i w domowym leczeniu domowym.



Doświadczona zielarka, Siostra Fidelis, od 50 lat prowadząca ogród ziołowy w klasztorze Bernried nad Jeziorem Starnberg, i Petra Altmann, socjolog, specjalistka w dziedzinie tradycji klasztornych opowiadają w książce o:



? uprawie, zbieraniu i konserwacji ziół,

? zastosowaniu roślin zielarskich w leczeniu, w kuchni i kosmetyce.



W książce przedstawiono 50 wybranych ziół, wraz z ich właściwościami leczniczymi, zastosowaniem w profilaktyce i terapii oraz w kuchni. Czytelnik znajdzie tu także wiele oryginalnych i niezwykłych przepisów kulinarnych.







"

Szczegóły: Zioła z klasztoru - Altmann Petra ; Siostra Fidelis Happach OSB

Tytuł: Zioła z klasztoru
Podtytuł: Naturalne zapobieganie i leczenie
Autor: Altmann Petra ; Siostra Fidelis Happach OSB
Producent: Bauer-Weltbild Media (KDC)
Kod paskowy: 9788325800154
ISBN: 978-83-258-0015-4
Rok produkcji: 2009
Ilość stron: 160
Oprawa: Miękka

Recenzje: Zioła z klasztoru - Altmann Petra ; Siostra Fidelis Happach OSB