Kucharka Szlachecka
Maria Marciszewska
Kucharka Szlachecka
Maria Marciszewska
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Grafika
- Rok wydania: 2025
- ISBN: 9788368063042
- Ilość stron: 614
- Format: 210 x 148 mm
- Oprawa: twarda
Niedostępna
Zapowiedź 2025-01-31
Opis: Kucharka Szlachecka - Maria Marciszewska
"Kucharka szlachecka" Marii Marciszewskiej to wyjątkowa książka kucharska z XIX wieku, będąca świadectwem dawnej polskiej kultury kulinarnej. Skierowana do szlacheckich gospodarstw domowych, stanowi bogaty zbiór przepisów, które łączą tradycyjne smaki polskiej kuchni z europejskimi wpływami. Na jej kartach odnaleźć można receptury zarówno na codzienne potrawy, jak i wykwintne dania przygotowywane na uroczystości – od aromatycznych zup i wyrafinowanych dań mięsnych, po delikatne desery i domowe przetwory.
Książka jest czymś więcej niż tylko zbiorem przepisów. To także przewodnik po sztuce gotowania, pełen praktycznych wskazówek dotyczących organizacji kuchni, serwowania posiłków i przygotowywania potraw z dbałością o sezonowość składników. Odzwierciedla styl życia i obyczaje polskiej szlachty, w których kuchnia odgrywała centralną rolę w podtrzymywaniu tradycji i gościnności.
Szczegóły: Kucharka Szlachecka - Maria Marciszewska
Tytuł: Kucharka Szlachecka
Autor: Maria Marciszewska
Wydawnictwo: Wydawnictwo Grafika
ISBN: 9788368063042
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 614
Format: 210 x 148 mm
Oprawa: twarda