Opis: Kieszonkowy atlas ziół. 180 gatunków - Aleksandra Halarewicz

ZIOŁA OD TYSIĘCY LAT TOWARZYSZĄ CZŁOWIEKOWI.

Ze względu na zawartość specyficznych związków czynnych zioła wykazują działanie lecznicze, kosmetyczne, są też wykorzystywane kulinarnie. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych oraz do rozwoju kulinarnego każdego miłośnika gotowania. Ale trzeba wiedzieć, że nie wszystkie są jadalne, a nawet więcej – niektóre są trujące!
W atlasie przedstawiono 180 gatunków ziół, uwzględniając zarówno popularne rośliny zielne, jak i te mniej znane. Dzięki wspaniałym ilustracjom i opisom każdy zainteresowany zdobędzie wiedzę o tym, jak rozpoznać dany gatunek, jakie są jego cechy i co go wyróżnia, a także o możliwościach jego zastosowania w medycynie konwencjonalnej, naturalnej, kosmetyce czy w celach kulinarnych.

Szczegóły: Kieszonkowy atlas ziół. 180 gatunków - Aleksandra Halarewicz

Tytuł: Kieszonkowy atlas ziół. 180 gatunków
Autor: Aleksandra Halarewicz
Wydawnictwo: SBM
ISBN: 9788383485225
Języki: polski
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 192
Format: 12.0x17.0cm
Oprawa: Miękka

Recenzje: Kieszonkowy atlas ziół. 180 gatunków - Aleksandra Halarewicz