Opis: Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Jedzenie opowiada o smakach, zwyczajach, wierzeniach i codziennym życiu naszych przodków. Od wigilijnych potraw po słowiańskie upiory, od pierogów świętego Jacka po Kopernika smarującego chleb masłem, wszędzie kryją się historie. Ta książka pokazuje, że polski stół jest nie tylko miejscem posiłku, lecz także świadkiem tradycji, nośnikiem symboli i pamięci kulturowej. Magdalena Tomaszewska-Bolałek – wielokrotnie nagradzana za książki o kulturze kulinarnej, laureatka Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littérature Gastronomique, Diamond Cuisine Award i Nagród Magellana – prowadzi czytelnika przez fascynujące historie zapisane w potrawach, legendach i zwyczajach.

Producent:
HANAMI - RADOSŁAW BOLAŁEK
ul. STAWKI 2A/183
00-193 Warszawa (PL)
tel: +48603277785
email: [email protected]

Szczegóły: Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Nazwa: Opowieści kulinarne z Polski
Autor: Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Wydawnictwo: Hanami
Kod paskowy: 9788367799782
Języki: polski
Ilość stron: 208
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Recenzje: Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek