Opis: Wieprzowina - Anne Ridder

Wieprzowina to nie tylko pieczony schab czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrządzonej wieprzowiny przygotujesz pyszny codzienny obiad lub wykwintne potrawy na wyjątkowe okazje.
W książce znajdziesz zarówno tradycyjne przepisy, jak i nowe, ale wypróbowane pomysły.

Autorka o wieprzowinie wie wszystko. Zdradza nam tajniki swojej kuchni krok po kroku, dzieli się wiedzą i doświadczeniem. Z tej książki dowiesz się, jakie mięso wybrać, jak je przygotować, obsmażać, piec w piekarniku, smażyć na patelni, gotować i dusić, aby było soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Poznasz 130 przepisów na dania z wieprzowiny. Dowiesz się, jak wzbogacać jej smak, łącząc z warzywami i owocami.

Lubisz dania z wieprzowiny Chcesz odkryć nowe smaki Wypróbuj tradycyjne i nowoczesne przepisy kulinarne. Na co dzień i od święta.

Kraj produkcji: Polska

Producent:
Multico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o.
Aleje Jerozolimskie 53
00-697 Warszawa (Polska)
tel: 22 564 08 00
email: biuro@multicobooks.pl

Szczegóły: Wieprzowina - Anne Ridder

Tytuł: Wieprzowina
Autor: Anne Ridder
Wydawnictwo: Multico
Seria: Kuchnia na co dzień i od święta
ISBN: 9788370738228
Język oryginału: niemiecki
Tłumacz: Mazur Krystyna
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 128
Format: 17.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.54 kg

Recenzje: Wieprzowina - Anne Ridder

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Piwnice naturalne Lorenz-Ladener Claudia