Atlas grzybów Jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej
Giminder Andreas
Atlas grzybów
Jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej
Giminder Andreas
- Wydawnictwo: Świat Książki
- Rok wydania: 2011
- ISBN: 9788325805883
- Ilość stron: 400
- Format: 13.0x19.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Atlas grzybów - Giminder Andreas
Gdzie i kiedy szukać grzybów Jak zyskać pewność, że nam nie zaszkodzą W jaki sposób je suszyć, marynować, kwasić, przechowywać, by zawsze były pyszne Co warto z nich ugotować Odpowiedzi na wszystkie pytania grzybiarzy teraz w jednej książce! Nowy, przejrzysty klucz szybko rozpoznasz popularne grzyby jadalne i ich trujące sobowtóry. Bogactwo szczegółowych informacji także dla doświadczonych, wymagających grzybiarzy. Wszystko, co trzeba i warto wiedzieć o 340 gatunkach. Dokładne fotografie wysokiej jakości zdjęcia grzybów w ich naturalnym środowisku. Opisy grzybów i ich siedlisk jasne wytyczne dla zbieraczy. Z lasu prosto na stół znakomite przepisy na takie smakołyki, jak mielone leśniczego, sos śmietanowy z grzybami i risotto z prawdziwkami.
Szczegóły: Atlas grzybów - Giminder Andreas
Tytuł: Atlas grzybów
Podtytuł: Jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej
Autor: Giminder Andreas
Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788325805883
Tytuł oryginału: Handbuch fur Pilzsammler
Język oryginału: niemiecki
Tłumacz: Fryzowska Danuta
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 400
Format: 13.0x19.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.68 kg